Snøtre-Toturial
Denne steg for steg beskrivelsen forklarer hvordan jeg lagde snøtrærne til Frostkaken min.
Niesen min ville ha en marsipankake, så pynten ble laget av hvit odense figurmarsipan. Veldig fin marsipan å jobbe med, men vil ikke kalle den hvit.
Begynn med å lage en kjegleformet marsipanbit i den størrelsen du ønsker.
Jeg har en liten saks som jeg bare bruker til mat/kakepynt.
Begynn på toppen å klipp trekanter i marsipanen. Hold saksen litt nedover og klipp en trekant. Løft ut saksen så grenene står litt oppover. Gjør dette rundt hele kjeglen.
Sånn ser treet ut nå.
Fortsett på neste «rad» og klipp til grener. For at treet skal se best ut, passer jeg på at grenene ikke står på linje nedover (se bilde over).
Fortsett med å lage grener nedover kjeglen.
Når du har fyllt kjeglen med grener, bruker jeg et verktøy som på bildet til å vippe opp grenene litt.
Så tar jeg frem spiselig lim, glitter og en pensel jeg bruker bare til kakedekor.
Dypp penselen i spiselig lim først også i glitteret. Påføres på treet.
Da var treet mitt ferdig. Pleier å la pynten stå å tørke i 1-2 dager før jeg setter det på kaken.
Hvordan lagde du fjellet?
Fjellet? Er det på frost-kaken du tenker på? isåfall er det laget med spiselig glass :)