Ananasostekake
NB! Slik som for eksempel kiwi, reagerer fersk ananas med gelé! Ananas har enzymer som bryter ned proteinforbindelsen i geleen. Så viss du vil ha fersk…
Elisabeths bakeverden
Ja takk begge deler
Doctor who kake
En kompis av meg ønsker seg kake til bursdagen sin hvert år. Og i år ble det Doctor who kake. Forferdelig vanskelig å jobbe med…
Smileys
En venninne vil ha en smileykake til sønnen sin for litt siden. Jeg fikk dessverre ikke tid til å lage selve kaken, men lagde smileyene…
Tropisk ostekake
Jeg liker friske og litt syrlige ostekaker, og da ble denne perfekt. Her er oppskriften: Kjeksbunn: 250g digestive kjeks 110g melange Knus kjeksene…
Ripsostekake
Har lenge hatt lyst til å prøve denne smaken på ostekake. Og den ble veldig godt tatt imot :) Frisk, litt syrlig og veldig god!…
Sjokolade og appelsinostekake
En skikkelig påskeostekake :) Kjeksbunn: 250g Gjende sjokoladekjeks 100g melange Knus kjeksene med en foodprosessor eller for hånd. Smelt melange og bland med…
Red velvet cupcakes
Red velvet cupcakes er enkle å lage og supergode! Oppskriften er til 20-24 stk. Cupcake: 525 ml sukker 3 egg 75 ml fløte 1/2…
Tommy 40 år!
Min bror fylte nettopp 40 år, så da måtte jeg selvfølgelig lage en kake :) Sjokoladekake fylt med oreokrem og sjokoladekrem, pynt i fondant.
Vaniljemakron
Dobble denne grunnoppskriften uten å ha farge i. Her er oppskriften på kremen jeg bruker: Vaniljekrem: 1 vaniljestang 2dl H-melk 1dl fløte 60g sukker…
Jordbærmakron
En makron med norske jordbær! Friske og gode. Følg denne grunnoppskriften og farg makronene rosa/rød. Her er oppskriften på kremen jeg bruker: Jordbærkrem: 300g…
Peppernøttmakron med nutella
En makron med litt smak av jul. Følg denne grunnoppskriften og farg makronene brune/beige. I melis/mandelmel blandingen har du i tillegg i: 1ts kardemomme 0,5…
Kransekakestenger
Kransekakestenger syns jeg hører med til jul. Denne oppskriften gir ca 80 stk. Oppskrift: 750 g mandler 9 dl melis 6 eggehviter Bruk…